🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Blended Malt whisky Ecosse personnalisé

Blended Malt Whisky Écosse Personnalisé : L'Art Subtil de l'Assemblage Écossais

Notre Blended Malt Whisky Écosse personnalisé est une célébration de la tradition et du savoir-faire écossais. Contrairement à un Single Malt, qui provient d’une seule distillerie, un Blended Malt est un assemblage expert de plusieurs whiskies de malt, tous distillés à partir d’orge maltée, ce qui lui confère une complexité et une richesse aromatique que l’on ne retrouve pas dans les whiskies de grain. Élaboré et mis en bouteille à Bathgate, au cœur de l’Écosse, ce whisky est une introduction parfaite à l’authenticité des saveurs écossaises.

L’Assemblage de Whiskies de Grains : Un Secret de Maître de Chai

Ce whisky est le fruit d’une sélection rigoureuse de whiskies vieillis pendant au moins 3 ans dans des fûts de bois. L’appellation “Blended Malt” garantit que chaque composant est issu d’orge maltée, assurant ainsi une base de qualité supérieure et une profondeur de goût remarquable. Le processus d’assemblage, véritable art du Maître de Chai, vise à créer un profil cohérent et équilibré, en mariant les caractéristiques de plusieurs distilleries pour atteindre une complexité que l’on ne pourrait obtenir avec un seul fût. Titrant à 40% vol., ce whisky est conçu pour être à la fois accessible et sophistiqué.

Profil de Dégustation : Un Équilibre Entre Douceur et Tourbe

Sa robe arbore une jolie couleur jaune pâle, annonciatrice de la délicatesse de son profil. Le nez révèle immédiatement la richesse de son vieillissement. En bouche, les arômes se déploient avec élégance :

• Notes Gourmandes : Un goût marqué de caramel et de noix, apportant une rondeur enveloppante.

• Nuances Épicées et Fruitées : Une pointe d’épices s’harmonise avec un fruité doux, rappelant les pommes cuites ou les poires.

• Signature Écossaise : De subtiles notes de tourbe viennent complexifier l’ensemble, offrant un léger fumé typique des paysages écossais sans masquer la douceur du malt.

Accords et Recettes : Un Classique Polyvalent

La polyvalence de ce Blended Malt Whisky Écosse personnalisé le rend parfait pour une multitude d’expériences de dégustation.

Accords Gourmands :

• Desserts Riches : Il s’associe idéalement avec des desserts à base de noix ou de caramel, comme un Sticky Toffee Pudding écossais.

• Saveurs Salées : Ses notes de tourbe et d’épices se marient excellemment avec un plateau de fromages affinés (cheddar ou gouda) ou même un saumon fumé pour un accord audacieux.